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La Roue des Arômes
Ann C.Noble, professeur à U.C. Davis, créé cet excellent outil pour aider les gens à améliorer leur capacité à reconnaître les différents arômes qui sont présents dans les vins.
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  La viticulture au Chili est le produit de la colonisation espagnole. L'océan Pacifique à l'ouest, la chaîne des Andes à l'est, le Chili a de nombreux atouts pour être un pays de grands terroirs : de bonnes terres bien situées, de l'eau, un climat favorable, une main d'œuvre qui connaît la viticulture.Viticulture au Chili  La viticulture aux états-Unis existe depuis le XVIe siècle. Au XXIe siècle, il existe des productions vinicoles dans les cinquante états de l'Union, la Californie en tête, suivie par l'état de Washington, l'Oregon et l'état de New York.Viticulture aux USA  La viticulture en Argentine est originaire d'Espagne. En 1557 pendant la colonisation des Amériques, un certain Juan Cedrón (ou Cidrón) amena les premiers ceps de vigne à Santiago del Estero, et la culture du raisin ainsi que la production de vin commença dans les environs, puis s'étendit progressivement à d'autres régions du pays.Viticulture en Argentine  Introduite en 1788, en Nouvelle-Galles du Sud, la vigne se répandit au XIXe siècle dans beaucoup de régions du pays, mais le vignoble demeure concentré dans le sud-est et l'extrême sud, des régions ensoleillées mais relativement fraîches.Viticulture en Australie  La viticulture en Espagne a été introduite dans le sud par les Phéniciens et sur les côtes orientales par les Grecs venus de Massalia. La colonisation romaine a srtucturée le vignoble actuel. Aujourd'hui, les vins de Xéres, de la Rioja et de la Ribera del Duero se trouvent parmi les plus prestigieux au monde.Viticulture en Espagne  La viticulture en Italie remonte à la plus haute Antiquité. Les Romains et avant eux les étrusques cultivaient la vigne. Les Grecs avaient donné au territoire le surnom d' Œnotria signifiant la terre du vin.Viticulture en Italie  La viticulture en Nouvelle-Zélande est implantée sur dix grandes régions viticoles situées entre le 36e et le 45e parallèle sud. Elle s'étend sur 1 600 kilomètres de long.Viticulture en Nouvelle Zealand  La viticulture connaît un essor sans précédent au Canada. Depuis que de nombreux viticulteurs canadiens ont arraché leurs cépages hybrides et les ont remplacés par des cépages viniféras, ils sont en mesure d'offrir de plus en plus de vins de qualité, et notamment le fameux vin de glace.Viticulture au Canada  La viticulture au Portugal a été introduite au cours de l'Antiquité par les marchands phéniciens, carthaginois, grecs et romains.Viticulture au Portugal  La Viticulture en Afrique du Sud s'est développée à partir du XVIIe siècle. Elle a pris son ampleur grâce à l'arrivée de 200 huguenots français.Viticulture en Afrique du Sud  La viticulture en Grèce est l'une des plus vieilles du monde. Les plus anciens textes de la littérature grecque comme l'Iliade et l'Odyssée en portent témoignage.Viticulture en Grèce
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Avec plus de 3 000 vins différents regroupés en 1 371 dénominations, appartenant à leur tour à l'une des 340 AOC recensées, la France est le pays du vin. Notre sommelier est à votre disposition pour vous aider à sélectionner votre vin.
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Le terroir est une notion très française qui permet de reconnaître à chaque vin une personnalité de par les cépages utilisés, les terrains sur lesquels les vignes poussent... et les tonneaux dans lesquels ils sont élevés.
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 Vignoble d'Alsace Vignoble de Bordeaux Vignoble de Bourgogne Vignoble de Champagne Vignoble de Corse Vignoble de la Vallée du Rhône Vignoble de Provence
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 Vignoble de Savoie- Vignoble du Beaujolais
 Vignoble du Jura Vignoble du Languedoc Vignoble du Sud-Ouest Vignoble du Val de Loire Viticulture en France
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